DORDOGNE, PÉRIGORD,
QUELLES DIFFÉRENCES ?
La Dordogne et le Périgord se réfèrent en réalité à la même région en France, mais ils sont souvent utilisés de manière interchangeable pour désigner cette région. La Dordogne est un département situé dans la région de Nouvelle-Aquitaine, dans le sud-ouest de la France, et le Périgord est une région historique qui se trouve principalement en Dordogne, bien que certaines parties de la région s’étendent également dans les départements voisins de la Gironde, de la Corrèze et du Lot-et-Garonne.
Le Périgord est célèbre pour sa beauté naturelle, ses paysages ruraux, ses châteaux médiévaux, ses grottes préhistoriques et sa cuisine. Il est souvent divisé en quatre régions distinctes, chacune ayant ses propres caractéristiques et traditions culinaires :
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Le Périgord Vert : LE POUMON DE LA DORDOGNE
Cette région est caractérisée par ses forêts verdoyantes et ses paysages vallonnés. Elle est connue pour ses produits agricoles, tels que les truffes, les noix et les châtaignes.
Partie nord du Département, où se trouve notamment Brantôme, « la Venise verte du Périgord ».
Cette zone est appelée comme telle pour le vert de sa végétation, ses plaines. C’est d’ailleurs dans cette partie du Périgord que se situe le Parc Naturel Régional Périgord-Limousin.
Bien sûr, c’est un véritable paradis de nature qui s’offre à vous, grâce au Parc Naturel Régional Périgord Limousin. Plus de 1800km2 de forêts, de rivières, prairies humides, pâturages… Il existe même une application à télécharger sur smartphone pour vous retrouver facilement parmi les 2000km des sentiers balisés : L’application Mon Parc Périgord-Limousin. Depuis Nontron, Brantôme, ou Jumilhac, le Périgord Vert c’est une localisation idéale entre patrimoine et nature.
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Le Périgord Blanc : LE CŒUR ÉCONOMIQUE ET ADMINISTRATIF DE LA DORDOGNE
Zone centrale de la Dordogne où se situe Périgueux, cette région de la Dordogne tient son nom du blanc de ses sols, son calcaire et sa roche comme en atteste la couleur de la Cathédrale Saint Front de Périgueux.
Moins boisé que les autres Périgord, celui-ci fait l’effet d’une vaste clairière arrosée par l’Auvézère, l’Isle, La Double et la Dronne.
Le long de la Vallée de l’Isle et dans le secteur du Grand Périgueux, il y a de nombreuses randonnées qui sont parfois plus urbaines, ou passent par des villages entre deux bosquets forestiers. Si vous logez à Périgueux, vous pouvez rayonner facilement autour de la Capitale du Périgord Blanc, la nature rattrape rapidement l’environnement urbain. Vous pouvez également profiter de la très agréable voie verte des bords de l’Isle, parfaite en vélo ou en famille, pour faire des balades en Périgord Blanc.
Cette région tire son nom de la craie blanche qui se trouve dans le sol. Elle est réputée pour ses champs de vignes et la production de vin blanc sec.
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Le Périgord Pourpre : ENTRE VIGNE ET ARCHITECTURE
Le Périgord pourpre doit son nom à son célèbre vignoble. Avec pour capitale Bergerac, ce pays de courts coteaux est d’une grande diversité paysagères et d’un riche patrimoine historique et architecturale.
Depuis la guerre de Cent ans, c’est aussi le pays des bastides d’origines anglaises comme Monpazier ou Beaumont-du-Périgord mais aussi française avec Eymet.
Le Périgord pourpre est aussi, grâce à la rivière Dordogne, un lieu agréable pour profiter des joies d’activités de pleine nature.
On peut combiner la randonnée avec l’oenotourisme ! C’est un grand territoire, avec Bergerac en son centre, auréolé de vignobles de crus renommés à découvrir absolument ! Vers Monpazier, on bascule sur des paysages Lot-et-Garonnais, avec des forêts de châtaigniers.
Cette région est célèbre pour ses vignobles, en particulier ceux de la vallée de la Dordogne. Elle est également connue pour ses villages pittoresques, ses châteaux et ses bastides.
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Le Périgord Noir : LA RÉGION NATURELLE ET HISTORIQUE
Le Périgord Noir, ou le Sarladais, est une région naturelle de France, c’est-à-dire qu’elle correspond à un territoire possédant des caractères physiques homogènes. Il tient son nom des nombreuses forêts de chênes Verts très sombres qui donnent cet aspect très sombre à cette partie de la Dordogne. Contrairement à l’idée largement répandue, le nom Périgord noir n’a aucun rapport avec la truffe noire du Périgord.
Cette région offre aux visiteurs de splendides paysages composés de falaises, des rivières Dordogne et Vézère et de nombreux bois aux essences de chênes verts et de châtaigniers.
L’autre caractéristique de ce territoire est la profusion de sites et de villages incontournables. Vous pourrez découvrir pas moins de 9 des plus beaux villages de France en sillonnant nos routes.
C’est le territoire des amoureux de la préhistoire, du patrimoine, de la gastronomie sans oublier la randonnée. Plus vallonné, c’est un vrai gruyère ! On compte sûrement plus de kilomètres de sentiers que de routes… C’est le repère des sportifs, qui aiment faire du VTT sur des chemins exigeants, tout en faisant des pauses aux splendides points de vuesque les pitons rocheux offrent sur la Vallée de la Vézère et la Vallée de la Dordogne. A partir de Hautefort, de Sarlat, des Eyzies, de Montignac, de la Roque-Gageac, Belvès… Les randonneurs aiment faire de très grandes boucles, avec des pauses culture dans un site touristique, ou gastronomique avec un bon pique-nique roboratif en pleine forêt ! En famille, c’est un territoire agréable car les randonnées savent aussi être brèves…
Cette région doit son nom à la forêt dense qui la couvre. Elle est célèbre pour ses grottes préhistoriques, telles que Lascaux, ainsi que pour ses villes médiévales, comme Sarlat.
En résumé, la Dordogne et le Périgord se réfèrent généralement à la même région du sud-ouest de la France, mais le Périgord est souvent utilisé pour mettre en avant les aspects historiques, culturels et culinaires de cette région, en la divisant en quatre parties distinctes en fonction de ses caractéristiques géographiques et de sa production agricole.
